Museo del Aceite - El Molino Viejo

Instalado en un edificio de piedra, el Museo del Aceite es un claro exponente de la arquitectura industrial del siglo XIX. Este fascinante espacio ofrece un viaje en el tiempo, donde los visitantes pueden admirar los diferentes métodos y artilugios creados para extraer el preciado oro líquido: el aceite de oliva. En la primera zona, a través de grabados de civilizaciones griegas, egipcias y romanas, se muestra la importancia que el aceite de oliva tenía para estos pueblos, destacando sus valiosas propiedades saludables y cosméticas, tanto que llegaron a elevar al olivo y su fruto a la categoría de sagrado. En la segunda parte, los visitantes encontrarán una colección de elementos como la espartería, un molino "de sangre", prensas, y antiguas formas de almacenamiento. La joya del museo es, sin duda, un molino de viga del siglo XVII, construido en madera de roble y piedra caliza, que nos transporta a los métodos tradicionales de producción de aceite de oliva.